Winston Churchill l’aveva già capito nel 1931, non ha senso allevare animali interi solo per mangiarne delle parti.
Creiamo dunque quelle parti senza far soffrire esseri viventi e senza inquinare.
Carne coltivata! Esiste ed è sostenibile. Almeno per l’ambiente, presto forse anche per il portafoglio.
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